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吃过榴莲，你是不是顺手就把外壳扔掉了，那就真是可惜了。 榴莲壳里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用。今天我就用它来煲排骨了！
1、排骨焯烫一下可以使汤汁更清，也会去除多余的杂质，口感更好2、榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感
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