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冬瓜牛肉丸子汤

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冬瓜牛肉丸子汤,汤鲜味美!这天气凉了正适合喝汤!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.然后切小片
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    7.将和好的牛肉馅用小勺分成小丸子
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    8.锅内放清水待水开,转中火,把分好的丸子依次下入汤中,动作要轻哦
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    9.丸子都下完了,放入切好的冬瓜片,开大火五分钟即可,汤内加少许鸡精
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    10.汤鲜味美,OK
  • 小贴士

    选牛肉的时候按个人口味选,我家喜欢肥一点的!丸子下锅的时候动作要轻,炉火不要太大丸子不成形哦!

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