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冬瓜牛肉丸子汤

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冬瓜牛肉丸子汤，汤鲜味美！这天气凉了正适合喝汤！

作者: 雨中的蔷薇

用料

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小技巧

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    6.然后切小片
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    7.将和好的牛肉馅用小勺分成小丸子
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    8.锅内放清水待水开，转中火，把分好的丸子依次下入汤中，动作要轻哦
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    9.丸子都下完了，放入切好的冬瓜片，开大火五分钟即可，汤内加少许鸡精
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    10.汤鲜味美，OK

    • 小贴士

    选牛肉的时候按个人口味选，我家喜欢肥一点的！丸子下锅的时候动作要轻，炉火不要太大丸子不成形哦！

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