白斩鸡

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作者: meat-katie

用料

  • 三黄鸡
  • 料酒
  • 欣和酱油
  • 白糖
  • 芝麻油
  • 三黄鸡
  • 料酒
  • 欣和酱油
  • 白糖
  • 芝麻油
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做法

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    7.改刀斩件装盆,放上香菜(我手头没香菜)。食用时蘸调料即可。
  • 小贴士

    1.煮的时间根据鸡的大小作调整,我似乎烧过了。

    2.有香菜做点缀卖相会好看的。

    3.鸡汤不要倒了,放入鸡毛菜,就是一味鲜美鸡汤了

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