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红枣酱

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作者: 曲江新池

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    6.取不粘锅一只，先不加热，把枣倒入锅中，用铲子撇大枣，把枣核捡掉，
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    7.去除全部枣核，
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    8.再把不粘锅用小火加热，翻炒枣肉，如觉得太干可加入少量开水，继续翻炒，
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    9.直到炒至枣肉粘稠，就可以了，这个新疆枣糖分很多，是完全不用加糖的，
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    10.可以放入开水烫过的玻璃瓶中保存，
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    11.拍照上传。

    • 小贴士

    枣越大越好，因枣酱没有任何添加剂，所以应尽快食用，当然味道上也比买来的好多了;
    枣酱可以做面包，也可以加在酸奶上。

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