芹菜木耳炒肉

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  1.黑木耳提前温水浸泡2小时左右。
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  2.准备好芹菜和瘦肉，洗干净后备用。
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  3.芹菜切好分成梗和叶子两个部分，肉切成薄片，用蚝油料酒，盐淀粉拌匀腌制一会儿。
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  4.锅里倒入适量清水烧开放入黑木耳绰一下水。
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  5.绰水过后倒出来滤干备用。