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在某家有名气的汤店吃过很多种口味的汤，味道是不错，就是油太多了腻得慌，自己做的总是最符合自己口味的，我加了很多香菇，不仅增香还能解腻。肉饼里加了一个鸡蛋，蒸出来的肉特别嫩，然后加几片姜是用来去腥，这个肉饼汤真好喝。
可以加盐也可以不加盐，看个人口味。煲汤要一次性加够水，万一汤真的不够就加热水。
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