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蛋羹

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独家 · 61.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9932

早上没胃口不知道吃什么,就来一份热乎乎的鸡蛋羹,好吃又有营养。

作者: A1992

小技巧

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    6.盖上保鲜膜用牙签扎洞,开锅15分钟即可
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    7.快熟了的时候放虾米,虾米用温水浸泡洗干净
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    8.可以开吃喽,早餐。
  • 小贴士

    1、蛋液和水比例看你想吃嫩的还是稍微硬实一点的,我一般就1:1
    2、蛋液过滤一下会更细腻。
    3、用保鲜膜盖住防止水蒸气滴入。

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