掌声响起

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  1.准备好食材。
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  2.把茄子均切手掌形，圣女果切造型。
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  3.拍干生粉备用。
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  4.青、红辣椒切粒，和葱姜蒜蓉放一起。
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  5.锅内油烧九成热，下步骤3
  炸成金黄色，捞起备用。再下青、红椒粒过一下油，备用。