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茄子豆腐

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休息两天满血复活写完菜谱我要出去浪……浪里个浪……

作者: 动感光波u

用料

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小技巧

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    6.准备干净小碗加入淀粉和适量清水调味蚝油、酱油、砂糖、香油、盐、鸡精搅拌均匀
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    7.锅内留适量油下葱蒜豆瓣酱爆香
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    8.倒入切条翻炒变熟
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    9.倒入豆腐块翻炒均匀
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    10.倒入调好的酱汁炒至浓稠后加入葱花关火
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    11.成品图

    • 小贴士

    豆腐也可以不用炸翻炒时注意不要炒烂就可以了

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