下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黄油煎牛排

1.6万点赞 · 959收藏

独家 · 31.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9350

作者: 睿睿麻

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.平底锅放黄油软化,烧热。
  • 点击查看大图
    7.待油温5层热,放入牛排煎。
  • 点击查看大图
    8.煎至两面呈灰白色,盛出。
  • 点击查看大图
    9.倒入适量的黑椒汁加热一下,盛出淋在牛排上即可。
  • 点击查看大图
    10.牛排煎好,5分钟后再切开吃,水分不易流失,内里粉嫩,牛味十足。
  • 小贴士

    煎牛排时火候非常关键,一是温度要把握好,而且成熟度,一个原则是宁可嫩一点,不可过火,牛排一旦煎过火了,那就咬不动了哦。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活