猪血菠菜汤

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  1.菠菜洗净切段下水焯，目的是去掉部分草酸，保证口味不涩以及患有结石的人也可以放心使用，焯过水后冷水浸泡一会，捞出备用
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  2.生猪血切片，下水焯后过冷水，捞出备用
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  3.猪血与菠菜同煮，滚沸几次之后加入葱段、盐、香油少许，煮熟后饮汤，当然也可以把猪血和菠菜吃掉，我们家是当菜吃的。

小贴士

焯菠菜和猪血时间不用太久。
这款汤还可以改善肤色暗沉和便秘哦！