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炒鲜奶

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牛奶还可以炒,我还真第一次做,不过还挺好吃呢!

作者: 小米颖儿妈咪

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    6.盛出待用
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    7.洗锅重新加点油,等锅有点温度倒入奶液,中小火迅速用锅铲以顺时针划圈
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    8.待到奶液凝固像雪花一样
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    9.再加入先前炒好的菜丁
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    10.出锅装盘
  • 小贴士

    蔬菜丁可以任意搭配。炒鲜奶时要以顺时针动作要划圈,火力不能太大。

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