炒鸡丝

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  1.准备好一块新鲜优质的鸡胸肉。
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  2.洗干净的鸡胸肉凉水下锅，放入葱姜烧开
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  3.大火烧开后，撇去浮沫。再煮十分钟。
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  4.煮熟的鸡胸肉捞出，撕成细丝。
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  5.锅中放入油烧热放葱姜爆锅。