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小白菜炒豆筋是一道营养丰富,味道鲜美的经典小菜,吃着很爽口,是我喜欢的。
小白菜是容易长虫的叶子菜,可能含有残留的农药,所以买回来要在水里泡半小时再炒。小白菜不要炒时间长,叶子变软就可以,炒时间长了口感不好。
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