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魔芋烧肉

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魔芋是一种低脂,低糖,低热,无胆固醇的优质膳食纤维,而且含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙,锌,铜等矿物质,已被联合国卫生组织认定为‘’宝贵的天然保健食品‘’,因其独特的味道,深受大家的喜欢。原来我们都是把魔芋做火锅或凉拌的时候吃,很少用它来烧肉吃,今天烧了一份,魔芋里带着肉香,非常的好吃

作者: 琛琛妮妮妈

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    6.放入味极鲜,翻炒均匀,让肉入味
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    7.这时加入多半碗温水,炒匀盖盖,中小火炖肉
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    8.汤汁收了一半的时候倒入魔芋
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    9.肉烧的差不多了,加半勺盐
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    10.汤汁快收干的时候,加入半勺鸡精,翻炒均匀,关火
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    11.味道特别的鲜美,即有魔芋的香味,又有肉香,非常好吃

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