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干豆角炒肉

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如果家里种了很多豆角,吃不完就晒干吧,炒肉吃香香的。

作者: 吃货就怕做饿梦

小技巧

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    6.下小米椒炒,(因为个很辣所以先炒一下下)
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    7.然后接着下生姜,大蒜,葱白,炒香,
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    8.接着倒豆角两分钟左右,
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    9.倒肉一块翻炒,
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    10.加调料,(随个人口味增加)
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    11.加少量水闷一下下,(爆炒的豆角太干了)
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    12.汤汁被干豆角吸收之后,撒上葱花,
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    13.翻炒均匀,然后关火。
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    14.完成品

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