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韩国大酱汤

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特别喜欢这款韩式大酱汤,多种蔬菜放到一起,做法简单,营养丰富。采用了炖煮的方法,更多了保留了食物的原汁原味。

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.煮开后放入一勺牛肉粉搅拌均匀,把土豆和五花肉煮制至八分熟。
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    7.放入豆腐、香菇和角瓜改中火炖煮两三分钟。
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    8.再放入豆芽、洋葱和青红椒煮软。
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    9.最后加入一勺韩式辣酱,拌匀煮开即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    用石锅煮东西的时候一开始不要直接用大火,先用小火,等热度上来了再改大火。
    淘米水用第二遍的淘米水,蔬菜和肉类可以根据自己的喜好来选择,也可以加入海鲜贝类提鲜。

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