大闸蟹

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  1.把螃蟹放温水里，它会晕回去，你就可以放心大胆的刷洗了
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  2.把它洗干净，去除蟹腮
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  3.把螃蟹倒过来放，上面放姜片，蒸熟即可。
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  4.我觉得什么也不沾挺好吃的，特别鲜，汁自己调。

小贴士

1、把螃蟹倒过来放，为了不让蟹黄流出。
2、螃蟹太寒，多多放姜。
3、调料汁随个人喜好放，我觉得什么也不沾好吃。