下载APP
打开APP，查看视频做法>>

面煎辣椒

5.1万点赞 · 935收藏

独家 · 21.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

打开APP收藏菜谱

这款面煎辣椒是最传统的做法，又香又辣，很是下饭，面微微脆，用春饼卷起来真是好吃极了

作者: 哈粉果果

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀就是这样的
  • 点击查看大图
    7.锅里放入比平时炒菜 多一倍的食用油，烧至七层热的时候逐渐放入辣椒面块
  • 点击查看大图
    8.借用铲子将面块压平
  • 点击查看大图
    9.翻过来接着在压平，按压的时候稍微用点力气，压的越薄越好，薄了容易煎熟
  • 点击查看大图
    10.压均匀即可
  • 点击查看大图
    11.用中火翻炒均匀，颜色变成金黄色就可以关火出锅了
  • 点击查看大图
    12.阳光下的面煎辣椒颜色金黄，面块微脆香辣
  • 点击查看大图
    13.为了交上完美的菜谱，晚上又做了一次，拍的照片有点暗吧
  • 点击查看大图
    14.香辣的面煎辣椒就这样上桌了，用春饼卷起来吃特别过瘾呢
  • 点击查看大图
    15.再来一张

    • 小贴士


    1:不要用鸡蛋，用鸡蛋的煎出来的面块很蓬松，面块口感不脆，我不喜欢吃那种的
    2:喜欢吃辣的可以用特别辣的尖椒。辣椒可以根据自己的喜好选择
    3:控制好火候，不要煎糊了
    4:这款面煎辣椒和春饼很配，卷着吃起来十分过瘾

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活