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洋芋粑粑

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洋芋粑粑属云贵川的小吃!以前大学在那边吃的可不少了!如今自己做着吃虽比不上那边的那样正宗倒还是别有翻风味的!

作者: 丽军81

小技巧

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    6.加胡椒花椒孜然香油辣椒粉全部加入适量!搅拌均匀
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    7.再加15克的面粉搅拌均匀
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    8.搅拌好的无白粉即可
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    9.锅刷一层油
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    10.用勺子舀一坨放锅里即可,手弄的话太粘了
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    11.煎至双面微黄即可
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    12.出锅撒上葱花,美美的洋芋粑粑
  • 小贴士

    面粉可用糯米粉代替!

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