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南瓜花卷

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喜欢用南瓜做的所有美食,南瓜营养丰富,含有丰富的*基酸,糖类,维生素,以及各种微量元素,可以健脾暖胃,秋天吃比较好。

作者: 心素如简平凡的世界

小技巧

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    6.准备好面粉
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    7.把稀释好的酵母放南瓜泥里抓均匀,之后放备好的面粉,南瓜面和好了,
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    8.发至2倍大
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    9.取出发好的南瓜面放面板加适量的小苏打粉揉面,
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    10.揉好的南瓜面醒10分钟
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    11.取二分之一擀成片
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    12.上边放少许花生油
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    13.从下往上卷起
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    14.卷好之后的形状
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    15.在卷好的南瓜卷依次切成上宽下窄的形状
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    16.把切好的剂子立起来用筷子在中间
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    17.做好成型的像蝴蝶又像脸谱的南瓜花卷
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    18.把成型的南瓜花卷上锅蒸10分钟。
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    19.松软可口的南瓜花卷蒸熟了,很诱人
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    20.再来一张
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    21.来个远远看
  • 小贴士

    蒸熟的南瓜一定要碾压成泥,这样和出的南瓜面特别细腻,做出的花卷也很漂亮,上锅蒸熟后不要急着取出,等2分钟,这样会更好一些。

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