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抄手

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南方的抄手,北方的馄饨,早上起来热乎乎的一碗喝到胃里,舒服呀。

作者: A1992

小技巧

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    6.把馅装在皮里,两边捏上,一个抄手包好了
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    7.全部包好后,锅内烧开水
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    8.把抄手下锅
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    9.碗里放紫菜虾米香油盐待用
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    10.水滚开后盛汤倒在碗里
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    11.把抄手捞出来可以开吃啦
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    12.很香
  • 小贴士

    1、和面时面里加盐,会让面更筋道
    2、虾仁用刀背剁碎就行,特别鲜不要加乱七八糟的调料
    3、汤汁根据个人喜好放

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