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今天的煎土司其实精确点应该称为西多士,白土司中间夹火腿奶酪片裹上蛋液再六面煎成金黄虎皮即可!非常简单的快手早餐,搭配一杯热豆浆或热牛奶就搞定,当然我家最爱搭配紫菜汤!
土司一定要选白土司,不要有夹心的或甜土司或其他口味的,不然做出来的味道就很复杂奇怪不好吃!煎的时候一定要用不粘平底锅,小火慢煎,借助食物夹翻面,一开始会容易散,两面煎好就差不多定型了。
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