姜汁豇豆

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  1.将豇豆洗干净，切成十厘米左右长的段。
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  2.仔姜洗干净，仔姜和大蒜切碎。小米椒切成圈。
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  3.将大蒜和仔姜放入少许盐，用工具捣成泥，倒入小碗中。
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  4.往小碗中倒入生抽,醋,香油，放入小米椒调成料汁。
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  5.将切好的豇豆在锅里煮熟。