土豆可乐饼

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  1.把土豆去皮切块装盘，上面覆盖保鲜膜放入高压锅中压熟或者用蒸锅蒸熟。
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  2.蒸好的土豆碾压成土豆泥晾凉备用。
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  3.猪肉和洋葱剁成小碎末。
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  4.锅中放适量油烧热后，倒入洋葱炒出香味。
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  5.再放入肉末翻炒至发白断生。