蒜汁麻酱拌苦菊

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  1.准备食材
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  2.把苦菊择洗干净，控干水分，
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  3.适量芝麻酱放入碗内，加入少许香油，适量凉开水搅匀稀释成面汁状
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  4.大蒜拨皮，放容器内捣成蒜泥，里面放入适量盐，醋，白糖搅匀至白糖完全融化。
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  5.把步骤4倒入步骤3的碗内搅拌均匀。