下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烫面饼

7.7万点赞 · 1418收藏

独家 · 81.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.7万

打开APP收藏菜谱

烫面饼一直都是我比较喜欢的面食，比死面饼口感也好，今天做一个烫面饼吧！

作者: liudi

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在面片上抹油撒盐十三香和葱花
  • 点击查看大图
    7.从面片下面卷到上面
  • 点击查看大图
    8.从长条中间切开
  • 点击查看大图
    9.把两个长条两头向里塞
  • 点击查看大图
    10.然后按扁，擀圆
  • 点击查看大图
    11.炒锅里放油，油微热，小火烙饼，
  • 点击查看大图
    12.鸡蛋打散
  • 点击查看大图
    13.把蛋液铺在饼面上，直至饼面蛋液定型，翻面
  • 点击查看大图
    14.第二面也微黄，关火出锅
  • 点击查看大图
    15.装盘

    • 小贴士

    活面必须用开水，这样的饼口感更好。切开的面团两头塞住，油就流不出来了。烙饼时一定要用小火，不然会烙糊

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活