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养生必备 猪肝：补肝明目 养血 去除毒素 菠菜：补血止血 利五脏 通血脉 止咳润肠 滋阴平肝 助消化 猪血：解毒清肠 补血* 木耳：滋润强壮 润肺补脑 轻身强志 和血养荣 补血活血 镇静止痛 润肺 清涤胃肠 减少血液凝块
菜籽油烹饪更香 提前用蒜片姜丝勾芡去腥 滴入适量香醋质地更佳 猪血不宜煮太久 易老 猪血切小块易熟 菠菜热汤过一分钟即可 保持原有绿新鲜
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