下载APP
打开APP,查看视频做法>>

一品玉子豆腐

9.2万点赞 · 453收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8312

好正

作者: Lindswy香港正品代購

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.剩下的蛋液加入蝦仁,讓蝦仁也黏上蛋液;煎完豆腐的鍋中放入蝦仁,半煎炒至蝦仁變色撒上味椒鹽上碟備用
  • 点击查看大图
    7.再用煎炒蝦仁的鍋,加入荷蘭豆炒至變色加少許生抽上碟(鍋中煎玉子豆腐,蝦仁,都有味椒鹽,所以炒荷蘭豆就不用加鹽;依次序煎玉子豆腐,蝦仁,炒荷蘭豆中途就不用洗鍋)
  • 点击查看大图
    8.勝盤,先是荷蘭豆,玉子豆腐,中間擺上蝦仁,無論賣相還是味道都超正
  • 小贴士

    玉子豆腐黏上鷹粟粉蛋液既容易煎也不易碎

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活