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我用了中西合璧的方法做了牛肉洋葱馅饺子，味道特别，而且灌汤哦，咬一口满嘴流汁，实在是好吃！老公一边吃一边说好吃，我很开心，大家试试吧！ 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉选择有肥肉的，这样吃起来不柴，顺着一个方向搅拌肉馅。
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