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鸡爪炖土豆

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鸡爪炖土豆确实第一次做,不过效果不次于排骨炖土豆,不只好吃还很漂亮,色香味俱全。

作者: 虫工

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    6.焯好的鸡爪子清水冲洗干净沥干水分
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    7.锅中烧油下葱姜蒜米椒爆香
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    8.放入鸡爪子翻炒
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    9.加所有调味料,生抽。
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    10.加一碗水盖盖炖制10分钟
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    11.加土豆块翻炒均匀
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    12.加盖炖制10分钟
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    13.中间翻炒,使其受热均匀。
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    14.土豆熟了加少许盐,鸡粉翻炒均匀即可。
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    15.装盘
  • 小贴士

    炖土豆时间根据土豆是否熟了为主,不一定要10分钟。

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