下载APP
打开APP,查看视频做法>>

番茄烧豆腐

9.5万点赞 · 2058收藏

独家 · 25.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1746

酸甜的番茄烧豆腐是一道非常下饭的家常菜,其实更适合它的名字是茄汁烧豆腐!

作者: 萌奇奇他娘

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.番茄切丁,大蒜切碎,葱切花。
  • 点击查看大图
    7.锅中留少许底油,下大蒜小火爆香。
  • 点击查看大图
    8.下番茄丁转大火翻炒片刻至出水。
  • 点击查看大图
    9.依次加入番茄酱,白糖,盐,鸡精。
  • 点击查看大图
    10.倒入一碗的清水,下煎好的豆腐片一起大火煮。
  • 点击查看大图
    11.煮至汤汁剩不多即可关火,如果喜欢汤汁浓稠的可以在収汁的时候勾芡一些水淀粉。
  • 点击查看大图
    12.盛出装盘,撒葱花装饰即可。
  • 点击查看大图
    13.成品图。
  • 点击查看大图
    14.成品图。
  • 小贴士

    豆腐选择嫩一点的煮出来更好吃!
    喜欢吃肉的朋友也可以在爆香大蒜的时候加入一些肉末滑炒,也非常美味!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活