白蛤蒜仔意大利面

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  1.意大利面放开水加盐煮8分钟左右捞出沥干水份。
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  2.白蛤用加了油和盐的水浸泡几小时吐尽泥沙，用刷子刷干净壳备用。
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  3.热锅放橄榄油，加入蒜仔和朝天椒小火煸香。
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  4.加入白蛤中火翻炒。
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  5.炒到白蛤全部开壳。