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爱心豆沙包

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非常喜欢豆沙浓郁的口感,配上爱心形状的豆沙包,可爱又好吃。

作者: 不二小厨

小技巧

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    6.把面团排出气,分别撮成条状
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    7.用刀割成小剂子备用
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    8.用擀面杖擀皮备用,(皮不要太薄)
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    9.取一块皮,放入豆沙
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    10.包好
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    11.翻个面,用切刀按扁
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    12.对中切开(不要切断)
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    13.把切好的,往回用手指按压住
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    14.再把两边收回来,爱心豆沙包就完成了
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    15.全部包好的
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    16.做好的豆沙包,放上蒸锅,不要急着开火,先醒15分钟,再开火等它出气后,蒸15分钟,关火闷3到5分钟即可
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    17.出锅装盘
  • 小贴士

    记住!皮不要擀太薄,不然按的时候,豆沙会溢出来就影响美观了!

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