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糯米蛋

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作者: 脚丫_

小技巧

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    6.放适量的盐,(根据个人的口味而放)
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    7.放适量十三香,
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    8.放适量香油,顺时针搅拌均匀备用!
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    9.把鸡蛋清洗干净,把大头部位用筷子敲个小口,把蛋清倒出来,留蛋黄!
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    10.把备好的糯米馅放进鸡蛋壳里,装八分满即可,因为上锅蒸的时候米会蒸发,太满的话就会溢出蛋壳外!
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    11.锅里倒水,待水开后把准备好的糯米蛋上锅蒸,蒸30分钟即可!
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    12.香喷喷的糯米蛋出锅啦,味道美美的,糯糯的!

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