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渍菜粉

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渍菜粉也叫酸菜粉，是东北人超爱的一道东北特色菜。

作者: 虫工

用料

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小技巧

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    6.五花肉炒出油加米椒
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    7.加酸菜翻炒均匀
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    8.加花椒粉，生抽，一小碗水稍炖。
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    9.加粉丝翻炒均匀
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    10.加盐，鸡粉翻炒均匀。
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    11.加蒜末翻炒均匀即可
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    12.装盘

    • 小贴士

    酸菜吸蒜味，出锅前加蒜末味道更好。有不能吃辣可以不加米椒，我家是什么菜都放点辣椒。

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