烤大排

做法

• 点击查看大图
  1.猪排买回来，洗净，将每根中间用刀子划开。
• 点击查看大图
  2.酷客壹佰腌料用清水化开，将猪排放入，腌24小时，每隔8小时翻面。
• 点击查看大图
  3.少许黑椒汁，加入蒜末、蜂蜜、黑胡椒粉、烧烤酱调匀成酱汁。
• 点击查看大图
  4.烤箱预热200度，将酱汁刷在表面，送入烤箱烤30分钟。
• 点击查看大图
  5.取出，翻面，刷上酱汁，继续烤30分钟。
• 点击查看大图
  6.花生烤熟，碾去皮，打碎成大粒。