烤大排
5910浏览 · 0收藏
打开APP收藏菜谱
作者: 携手共进简单生活
30分钟
咸鲜
中级
用料
猪排
土豆
胡萝卜
生菜
青椒
花生
黑芝麻
烧烤酱
蜂蜜
蒜
黑椒
做法
点击查看大图
1.猪排买回来，洗净，将每根中间用刀子划开。
点击查看大图
2.酷客壹佰腌料用清水化开，将猪排放入，腌24小时，每隔8小时翻面。
点击查看大图
3.少许黑椒汁，加入蒜末、蜂蜜、黑胡椒粉、烧烤酱调匀成酱汁。
点击查看大图
4.烤箱预热200度，将酱汁刷在表面，送入烤箱烤30分钟。
点击查看大图
5.取出，翻面，刷上酱汁，继续烤30分钟。
点击查看大图
6.花生烤熟，碾去皮，打碎成大粒。
点击查看大图
7.锡纸包住烤盘。
点击查看大图
8.胡萝卜、青椒、土豆切大片，将酱料放入，腌2小时。
点击查看大图
9.将蔬菜放在烤盘上，烤20分钟。
点击查看大图
10.跟大排一起上桌即可。
打开APP查看全部步骤
相关菜谱
葱烤大排
红烧大排
红烧大排
相关分类
农家菜
羊肉
素菜
家常菜
减肥
开胃菜
烘焙
更多
热门推荐
胡萝卜的做法大全！
红烧玉米大排
7.0万浏览 6.3万做过
上海葱烧大排面
32.7万浏览 4.0万做过
葱烧大排
40.7万浏览 3.8万做过
糖醋大排
13.2万浏览 1.1万做过
香哈菜谱首页
三餐
分类
菜单
客户端
学名厨做菜，用香哈