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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 红枣是家常补气养血的美味食品,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,也有美容养颜,滋补壮阳的作用。 桂圆,我们叫龙眼,龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可*身体虚弱等症。
煮锅放入清水然后放入鹌鹑蛋中火将鹌鹑蛋煮10分钟左右至熟。
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