下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土茯苓骨头汤

2.8万点赞 · 196收藏

9.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万

打开APP收藏菜谱

这土茯苓还是婆婆从老家寄过来的呢，感恩！

作者: 不二小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.差不多煮15分钟后，把土茯苓捞出不要
  • 点击查看大图
    7.把大骨，姜片，枸杞全部放进去
  • 点击查看大图
    8.大火煮到上气，中火半个小时，文火半个小时
  • 点击查看大图
    9.出锅前，加适量盐进行调味即可
  • 点击查看大图
    10.出锅装好

    • 小贴士

    煲汤最忌讳中间加水，最好一次性加足汤水。大骨焯水时记得加料酒一起，去去肉腥味，我煲汤喜欢原汁原味，所以除了一些必要的辅料要加，无需加太多杂七杂八的东西进去！以免影响口感。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活