红油抄手

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  1.肉洗净沥干剁碎，加盐，生抽，料酒，耗油，葱姜，一点清水，顺方向搅拌上劲备用
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  2.准备抄手皮（买现成的）
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  3.包肉馅，抄手皮拿在左手上，肉馅放中间，在肉馅周围离开一点抹清水，方便粘紧
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  4.用手轻轻捏紧
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  5.包好的备用