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电饭锅披萨

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做这个披萨是搜了网上才做的,说实话,来到香哈才知道披萨可以自己做,奶酪原来这么用,没有认识香哈之前,平常家里吃这些就是出去吃,认识了香哈,才知道很多菜可以自己在家做,而且可以很美味~

作者: 书拉密女love

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    6.面发至表面蜂窝状就可以了,或者是原面团的2倍以上也可以。
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    7.面团再揉一揉,切开,取一半擀成厚点的饼状,要根据自己家里电饭锅的大小擀披萨饼,再用叉子插一下(如图所示)。
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    8.电饭锅刷一点油,然后预热3分钟左右。
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    9.将披萨饼皮放入电饭锅,涂上番茄酱,撒上适量的奶酪。
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    10.把准备好的食材的一半放进图9的上面,然后再撒一层厚厚的奶酪,电饭锅按煮粥健,等自动跳到保温健后,隔3-5分钟再按一次煮粥健,再次跳到保温健的时候,等3-5分钟就可以出锅了。
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    11.这是做好的披萨,有没有很好吃的样子~
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    12.切开也是拉丝的哦
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    13.各种蔬菜各种有,营养也是棒棒哒~
  • 小贴士

    所有的食材是两份的食材。
    家里没有圣女果,所以用番茄代替的。
    各种蔬菜可以按个人口味调配。
    奶酪和番茄酱的用量根据个人口味。添加。
    披萨饼擀的时候边缘要薄一点,要比电饭锅稍微大那么一点点,放入电饭锅的时候薄的饼边正好堆在电饭锅的锅壁上,可以防止融化的奶酪流出。
    电饭锅的煮粥健按两次,等自动跳保温后隔3-5分钟再按一次。
    电饭锅用煮粥健比较柔和,这样做出来的披萨饼底部是酥脆的,这要根据每个人家里电饭锅的功能适当调整,要选择柔和一点的档位。

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