青椒火腿

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  1.准备食材:把青椒和火腿切成菱形片，葱、姜切丝。
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  2.锅中放适量油烧至五成热，小火放入葱、姜丝爆香。
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  3.然后放入火腿煸炒出油。
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  4.最后放入青椒快速翻炒一分钟左右。
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  5.调入一勺蚝油。