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第一次做红提果酱，意想不到的好吃。以后再也不用买果酱吃了，自己制做的干净卫生还不含任何防腐剂，吃着放心。
1.红提带皮要清洗干净，先用面粉洗在用盐水浸泡洗净。2.去籽的红提要腌制十个小时以上，不要超过24小时。3.煮的时候要小火，中间要搅拌防止粘锅。4.果皮不能丢掉，因为花青素和维生素，并且果酱的上色全靠它了。
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