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腰花汤

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以形补形,猪腰补肾,营养与功效相信大家都知道,不管是男人还是女人,一年四季都可以喝。注意:高血脂,高胆固醇者忌食。

作者: 好有福气

小技巧

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    6.再切成大约2厘米的猪腰块
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    7.姜去皮洗净一半切成丝一半切成薄片,与枸杞子待用。
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    8.猪腰放入碗中,放入姜丝,倒入料酒。
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    9.至少腌制15分钟,去臊味。
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    10.然后再过水清洗干净
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    11.淮山去皮洗净圆切片再对半切开
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    12.枸杞子过水去灰尘与姜片一起放入炖盅底
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    13.再放入淮山,去皮经过空气的氧化变色属于正常现象。
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    14.放入猪腰块
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    15.再倒入适量的清水
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    16.盖上盖子用电炖锅炖2个小时
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    17.最后加入适量的盐调味即可
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    18.看,漂亮吧这汤。浓浓的超好喝。
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    19.近照图
  • 小贴士

    猪腰上的腰臊记得去除干净,不然会有臊味。不要为了节约时间不腌制,腌制是为了味道更加鲜美。

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