玉米煎饼

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  1.备好食材
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  2.先把面粉放入一个大点容器，加水，拌成糊状，加入盐和胡椒粉拌匀，加入鸡蛋和韭菜（韭菜切末）拌匀，醒十分钟以上。
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  3.醒面糊的时候把玉米洗净沥干水，放砧板上用刀按切，切破就可以了如图。
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  4.切好加入面糊里拌匀
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  5.煎饼档预热，刷少量油，用汤勺把面糊倒入煎饼档，一勺一个挺好的。盖上盖子五分钟。早上赶时间的可以去洗漱了哦。记着上下开关都要开，免得翻面。