下载APP
打开APP，查看视频做法>>

汉堡面包胚

6.2万点赞 · 1610收藏

独家 · 16.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4929

打开APP收藏菜谱

面对汉堡 我是无法say no的 担心遗传的强大 还是自己做起来吧 做好密封 放个一周不是问题 夹炸鸡 汉堡肉饼 就是只夹菜也未尝不可啊。

作者: 大顺妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下面制作方胚子 取一份 用擀面杖擀成椭圆形
  • 点击查看大图
    7.像做蛋挞皮一样的三折一下就可以了
  • 点击查看大图
    8.放入烤盘 用手按压几下 成扁平 顶部不要太鼓 放入烤箱发酵 底部放一碗热水
  • 点击查看大图
    9.发酵至1.5倍大以后，刷一层蛋液撒芝麻
  • 点击查看大图
    10.放入预热好的烤箱，180度15分钟
  • 点击查看大图
    11.晾凉以后，用面包刀在中间割开
  • 点击查看大图
    12.各位慢慢看 我去烤鸡肉了(~˘▾˘)~

    • 小贴士

    我喜欢板烧鸡腿堡 所以做个方形的 这个随意
    做好晾凉 一定要密封好 如果吃不完的就放入冰箱冷冻 想用时回温就可以了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活