南瓜排骨煲

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  1.排骨用冷水浸泡十分钟，去血水。
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  2.锅里面加水烧开，放排骨煮至浮沫上来。
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  3.排骨捞出来，用冷水冲洗干净。
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  4.排骨放半茶匙盐，适量酱油。用手抓均匀。腌制十五分钟。
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  5.南瓜去皮，去籽。切成厚块。