下载APP
打开APP,查看视频做法>>

南瓜馍馍

6.8万点赞 · 1986收藏

独家 · 23.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9143

加入了南瓜的馍馍颜色更加金黄诱人,比起单纯的白面馍馍好吃多了,再加上帽子造型更加惹人喜爱!

作者: BABY杨轶

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.从大面团中分出两个大约50克的面挤子,和两个5克的小面团
  • 点击查看大图
    7.其中一个大的揉圆按扁成稍厚的面饼
  • 点击查看大图
    8.另一个揉圆放在面饼中间
  • 点击查看大图
    9.其中一个5克的小面块搓成长条形
  • 点击查看大图
    10.绕在圆面团底部,接口捏紧
  • 点击查看大图
    11.另一个做成蝴蝶结
  • 点击查看大图
    12.蘸点水粘在接口处,这样就做好了!
  • 点击查看大图
    13.按照这个顺序做好全部,放在刷了油的蒸屉二次发酵
  • 点击查看大图
    14.发好后的样子,开火蒸15分钟,蒸好后关火闷3分钟,出锅即可
  • 点击查看大图
    15.蒸好的样子好漂亮
  • 点击查看大图
    16.再来一张美美哒
  • 小贴士

    面粉与南瓜的比例可多可少,灵活掌握!造型好后可放入蒸锅二次发酵,放入蒸锅一定要留充分空间,因为蒸熟会变大!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活