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鲫鱼雪梨汤

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鲫鱼雪梨汤不仅是营养丰富的滋补汤,而且有非常好的润燥功效,是一款非常适合秋冬干燥季节的滋补汤。

作者: 爱美食的瘦菇凉

小技巧

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    6.加红枣
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    7.加入枸杞和雪梨,用大火煮开5分钟后转小火炖煮25分钟
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    8.加入香菜和少量盐
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    9.海鲫比较小,很容易碎
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    10.卖相不是很好
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    11.不过香香哒
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    12.欢迎亲们多提意见
  • 小贴士

    1、很多人喜欢先把鱼煎一下再煮,个人觉得煎会让鱼皮很容易破损,而且直接煮,味道更鲜
    2、我今天的这些食材搭配,汤的味道偏甜,是因为雪梨的原因,不喜欢太甜的话,可以适当少一些梨
    3、鲫鱼的细刺较多,幸好海鲫的刺比较软,如果亲们用河鲫煲汤,一定要小心鱼刺哦

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